Con mọn thường là cho các bà mẹ không có thời gian cho việc làm đẹp da hay săn lùng những món đồ thời trang. Vì các bé thường hay bị sốt hay gặp những vấn đề nhỏ mà các bà mẹ cũng nên chú ý để biết. Sau đây là cách chữa bệnh mồ hôi trộn cho con bằng cháo trai thơm ngon bổ dưỡng là món ăn được các bà mẹ lựa chọn khi chăm sóc cũng như nuôi con, trai vừa mát vừa là loại thực phẩm tươi sống có ở các áo hồ, sông hay ở biển. Nhưng chủ yếu là được nuôi ở sông, thi thoảng cũng có thể nấu vào bữa sáng cho cả gia đình ăn rất tốt cho sức khỏe.
Các bước làm nên một tô cháo trai ngon ngọt cho bé
Chuẩn bị nguyên liệu
Gạo nữa bát, trai 0,5-1kg, thịt băm 100g nếu cần thêm, hành, rau thơm các loại, đường muối, mì chính, nước mắn.
Cách làm
Bước 1: Sau khi mua trai về ngâm với nước vo gạo qua đêm, nếu cần dùng liền ngâm với cay và chanh chop sạch bẩn và bùn đất.

Bước 2: Bỏ trai vào nồi đổ nước sấm sấm, đun sôi đến khi trai mở miệng hết, lột ruột trai ra sửa sạch hết đất.

Bước 3: Thịt băm phi thơm lên (nếu thích ăn thêm thịt lợn) nêm thêm mắn muối cho vừa rồi nhắc nồi xuống, hành rang vàng. Thịt trai làm sạch, nếu to quá có thể thái nhỏ ra cho dễ ăn.

Bước 4: Rửa sạch hành, rau thơm các loại rồi thái nhỏ.

Bước 5: Vo gạo sạch rồi cho vào nồi áp suất nấu cho gạo nức ra, sau đó múc ra ngồi nhỏ đưa len bếp đun thêm gia vị vừa ăn. Sau đó cho thêm thịt băm đã phi thơm và thịt trai cùng hành phi vang vào khuấy đều đung sôi lên một lát nữa sau đó cho hành, rau thơm vào. Thế là đã có một món cháo trai thơm ngon cho bé cũng như gia đình thưởng thức.

Chúc các mẹ có thêm một món ngon cho gia đình cũng như cách đễ chữa bệnh mồ hôi trộn cho con mình, không chỉ bổ dưỡng, chữa bệnh còn rất tốt cho sức khỏe trẻ em.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét